Elementor #1951

Pranzo di Natale 2023

su prenotazione euro 50 a persona (coperto, acqua e caffè inclusi)

 

Aperitivo di benvenuto Valdobbiadene Le Bertole brut con speck d’anatra e riduzione all’aceto balsamico

Carpaccio di manzo affumicato con salsa alle castagne e scaglie di Monte Baldo stagionato, Fattoria del Baldo

Tagliolini ai fegatini in brodo di cappone

Lombata di cervo con salsa all’Amarone e patate al burro

Tronchetto di Natale

Panettone con crema alle nocciole

Le prenotazioni saranno chiuse il 15 dicembre, salvo esaurimento posti